Your browser does not support JavaScript!

Είσοδος
   
background image background image background image
fulls
logo Σαντορίνη
ΝΗΣΙΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Τοπικά προϊόντα-Γαστρονομία

Το αμπέλι και το κρασί ήταν ανέκαθεν στο επίκεντρο της οικονομικής, κοινωνικής και πολιτιστικής ζωής του νησιού. Από τα σταφύλια των ντόπιων ποικιλιών παράγονται υψηλής ποιότητας κρασιά τα οποία χαρακτηρίζονται από το μοναδικό οικοσύστημα του νησιού, συνδυάζοντας υψηλό αλκοολικό βαθμό και νευρώδη οξύτητα. Τα ευρήματα στις ανασκαφές της προϊστορικής πόλης του Ακρωτηρίου συνηγορούν στο ότι υπήρχε καλλιέργεια αμπελιού στο νησί τουλάχιστον από τον 17ο αιώνα π.Χ. Ο προϊστορικός αμπελώνας καταστράφηκε με τη μεγάλη έκρηξη του ηφαιστείου, γύρω στα 1.600 π.Χ. Στο νέας σύστασης ηφαιστειακό έδαφος δημιουργήθηκε και πάλι αμπελώνας, γύρω στα 1.200 π.Χ. Ετσι, δεν υπερβάλλει κανείς όταν λέει ότι έχει ηλικία πάνω από 3.200 ετών.
add
Ημερολόγιο
Ιουνιος  2019
Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<< >>
Το Αιγαίο μου
EU
Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης - Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης
ESPA