Your browser does not support JavaScript!

Είσοδος
   
background image background image background image
fulls
logo Φολέγανδρος
ΝΗΣΙΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Κτηνοτροφία-Mελισσοκομία

Στο νησί εκτρέφονται μικρά κοπάδια, κυρίως αιγοπρόβατα, ενώ αφθονούν και οι όρνιθες. Τα κατσίκια της Φολεγάνδρου φημίζονται σε όλο το Νότιο Αιγαίο για το νόστιμο κρέας τους, εξαιτίας κυρίως του αλατιού που αποθέτουν στις χορτολιβαδικές εκτάσεις οι άνεμοι.   Η πάμπλουτη σε ενδημικά βότανα ξερική χλωρίδα του νησιού ευθύνεται για την υψηλή διατροφική αξία του ντόπιου μελιού. Εκτός από θυμάρι, θρούμπι και φασκομηλιές (αλισφακιά στην ντόπια διάλεκτο) ευδοκιμούν ανεμώνες, κυκλάμινα και αρκετά είδη αμάραντου τα οποία ενισχύουν τη γεύση και την ποιότητά του. Πέρα από τις γνωστές κυψέλες από ξύλο, διατηρούνται ακόμα στην ύπαιθρο πέτρινα μελίσσια σε μόνιμες σειρές, θαυμάσια δείγματα παραδοσιακής λιθοδομής.          
add

Οι άνθρωποι και η πέτρα

Oι κάτοικοι της Φολεγάνδρου θα σας γοητεύσουν. To νησί μέχρι το 1980 ζούσε στο περιθώριο, χαμένο στην άγονη γραμμή του Αιγαίου, ενώ μέχρι το 1969 αποτελούσε τόπο εξορίας πολιτικών κρατουμένων. Oταν το επισκέφθηκε στα μέσα του 20ου αι. ο Ζήσιμος Λορεντζάτος το αποκάλεσε «ανέγγιχτο». Oσο σπάνια ήταν η εμπορική συναλλαγή με τον έξω κόσμο, τόσο ανύπαρκτη ήταν και μέσα στο νησί. Περίσσευμα δεν υπήρχε για πολλά πάρε-δώσε και κάθε οικογένεια έπρεπε να πασχίζει κάθε μέρα για να μην της λείψουν τα βασικά. Επί αιώνες οι Φολεγανδριώτες έβγαζαν τον επιούσιο άρτο σκάβοντας αναβαθμίδες στο βράχο. Με άλλα λόγια γεννιόντουσαν πάνω στην πέτρα, μεγάλωναν στην πέτρα, δούλευαν την πέτρα κι όταν πέθαιναν ξεκουραζόντουσαν εν ειρήνη κάτω από αυτήν. Ευγενικοί, φιλήσυχοι και περήφανοι προστατεύουν το νησί τους από τις κακές παρενέργειες της τουριστικής ανάπτυξης.      
add
Ημερολόγιο
Απρίλιος  2019
Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<< >>
Το Αιγαίο μου
EU
Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης - Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης
ESPA